{"id":1101,"date":"2012-09-06T10:05:04","date_gmt":"2012-09-06T09:05:04","guid":{"rendered":"http:\/\/maeluiza-penzberg.de\/wp\/?p=1101"},"modified":"2014-08-20T10:19:13","modified_gmt":"2014-08-20T09:19:13","slug":"ein-bayerisch-brasilianischer-festabend","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/maeluiza-penzberg.de\/wp\/?p=1101","title":{"rendered":"Ein bayerisch \u2013 brasilianischer Festabend"},"content":{"rendered":"<p><strong>Feiern und sich des Lebens freuen, ja das k\u00f6nnen die Brasilianer. Dieses immer einen Weg finden und die Zuversicht nie aufgeben, das k\u00f6nnte f\u00fcr uns durchschnittliche Deutsche durchaus ein Vorbild sein. Aber auch in Bayern l\u00e4sst es sich feiern, deshalb gab es ein Fest zu Ehren unserer 25-j\u00e4hrigen Partnerschaft; gewisserma\u00dfen die Silberhochzeit.<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_1102\" aria-describedby=\"caption-attachment-1102\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1102 size-medium\" title=\"\u00a9 Joachim \/ FrKr ML\" src=\"http:\/\/maeluiza-penzberg.de\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/bras_12-festabend1-c-frkr-ml-300x225.jpg\" alt=\"Bild vom Buffet in der Turnhalle des Casa Crescer\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"http:\/\/maeluiza-penzberg.de\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/bras_12-festabend1-c-frkr-ml-300x225.jpg 300w, http:\/\/maeluiza-penzberg.de\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/bras_12-festabend1-c-frkr-ml.jpg 800w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1102\" class=\"wp-caption-text\">Erster H\u00f6hepunkt des Abends: Das bayerische Essensbuffet<\/figcaption><\/figure>\n<p>Dazu wurde die Turnhalle des Casa Crescer liebevoll mit den Devotionalien der vergangenen 25 Jahre geschm\u00fcckt, alle etwa 60 Angestellten des Centro eingeladen und aufgekocht.<br \/>\nDas Aufkochen war unsere bayerische Angelegenheit. Wir hatten schon von zu Hause einige Zutaten mitgebracht und mit einer Mischung aus bayerischen und brasilianischen Speisen gerechnet. Nun wurde uns klar, dass f\u00fcr Getr\u00e4nke und Obst gesorgt war, unsere Freunde aber ansonsten mit kompletter bayerischer Verpflegung rechneten. Schnell musste der Speiseplan erweitert werden. Es gab ca. 60 Rouladen. Das Fleisch war kein Problem, wir hatten aber Bedenken, ob es mit den bei solchen Festen \u00fcblichen Plastikmessern zu schneiden sein w\u00fcrde \u2013 war es. Die F\u00fcllung war da schon komplizierter, weil wir keinen geeigneten Speck auftrieben. Auch die riesige Menge war ungewohnt, klappte aber.<br \/>\nDie Semmelkn\u00f6del klappten auch, nur dass man \u00fcblicherweise in Brasilien nur leicht gezuckertes zopfartiges Brot \/ Semmeln kriegt. Das ergibt einen etwas sonderbaren Grundgeschmack, au\u00dferdem haben wir weder Majoran noch Petersilie aufgetrieben.<br \/>\nDer Kaiserschmarrn war kein Problem, das Apfelmus dazu hatten wir im Tetrapack aus Deutschland mitgenommen.<br \/>\nUm die Essensmenge zu erh\u00f6hen hatten wir den Speiseplan noch kurzfristig um Nudelsalat und Wurstsalat erweitert, nur dass keine lyoner-\u00e4hnliche Wurst aufzutreiben war. Zur vertrauten Grundf\u00fcllung des Magens kam noch Reis dazu.<br \/>\nSomit war die Mischung nur teilweise bayerisch, aber den G\u00e4sten hat es geschmeckt \u2013 nur den Kn\u00f6deln n\u00e4herte man sich leicht skeptisch.<\/p>\n<figure id=\"attachment_1103\" aria-describedby=\"caption-attachment-1103\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1103 size-medium\" title=\"\u00a9 Joachim \/ FrKr ML\" src=\"http:\/\/maeluiza-penzberg.de\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/bras_12-festabend2-c-frkr-ml-225x300.jpg\" alt=\"Bild von einem Feuerspeier bei der Capoeira-Show\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/maeluiza-penzberg.de\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/bras_12-festabend2-c-frkr-ml-225x300.jpg 225w, http:\/\/maeluiza-penzberg.de\/wp\/wp-content\/uploads\/2014\/08\/bras_12-festabend2-c-frkr-ml.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-1103\" class=\"wp-caption-text\">Zweiter H\u00f6hepunkt: Die rasante Capoeira-Show<\/figcaption><\/figure>\n<p>Neben ein paar Reden gab es regionaltypische <em>Forr\u00f3<\/em>-Live-Musik <em>(1)<\/em>, eine musikalische Einlage einiger Casa-Crescer-Kinder und als H\u00f6hepunkt eine atemberaubende <em>Capoeira<\/em>-Vorf\u00fchrung <em>(2)<\/em>. Das l\u00e4sst sich schwer beschreiben, man muss es fast gesehen haben. Akrobatische Spr\u00fcnge und \u00dcberschl\u00e4ge, rhythmusdominierte Musik, dazu Macheten, St\u00f6cke und Feuer, alles rasant und kraftvoll.<br \/>\nNach diesem Auftritt hatten wir uns entschlossen auf unsere bayerische Tanzeinlage an diesem Abend zu verzichten. Dank unserer Lehrer w\u00e4re das zwar auch nett gewesen, aber im Vergleich ziemlich l\u00e4tschert.<\/p>\n<p>Die Realit\u00e4t drau\u00dfen im Viertel lie\u00df sich dadurch leider nicht aufhalten. W\u00e4hrend wir in der Turnhalle feierten, gab es in nicht allzu gro\u00dfer Entfernung neben der Kirche eine Schie\u00dferei im Jugendbandenmilieu. Zwei Jugendliche wurden an Bauch bzw. Kopf getroffen. Den m\u00e4\u00dfigen Blutspuren nach habe ich Hoffnung, dass beide \u00fcberlebt haben, geh\u00f6rt haben wir nichts mehr davon. Wenigstens war dies der einzige Gewaltakt, von dem wir in den drei Wochen erfahren haben.<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<pre><strong>(1)<\/strong> Forr\u00f3 ist quasi der Samba der Nordestinos. Es besteht enge Verwandtschaft zur Polka und auch \u00c4hnlichkeit mit Sinti- und Roma-Musik. Als Instrumente dominieren Trommel, Triangel und Ziehharmonika.\r\n <strong>(2)<\/strong> Capoeira ist ein in der Regel ber\u00fchrungsloser Kampftanz, der in erster Linie von den afrikanischen Sklaven mitgebracht und weiterentwickelt wurde \u2013 wohl auch, um sich gegen ihre Peiniger wehren zu k\u00f6nnen.<\/pre>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Feiern und sich des Lebens freuen, ja das k\u00f6nnen die Brasilianer. Dieses immer einen Weg finden und die Zuversicht nie aufgeben, das k\u00f6nnte f\u00fcr uns durchschnittliche Deutsche durchaus ein Vorbild sein. 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